【気候】
日本海側:冬→雪が多い(北西の季節風の影響)
太平洋側:夏→やませが吹く(冷害の原因)
【農業】 品種改良で冷害に強い米の品種をつくる
〈米の単作地帯 〉
東北地方の米の生産量は全国の4分の1
・秋田平野、庄内平野、仙台平野でさかん。
→コシヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまちなどのブランド米(銘柄米)
〈果実〉
・津軽平野:りんごの生産量1位
・山形盆地:さくらんぼの生産量1位
・福島盆地:ももの生産量2位(1位は山梨)
【漁業】
・三陸海岸(=複雑に入り込んだリアス式海岸)→養殖がさかん
・三陸沖→潮目が好漁場